Рецепты из кальмаров: салаты, фаршированные кальмары, кальмары в кляре

Добро пожаловать на сайт "Рецепты блюд из Кальмаров"!

Меня зовут Оксана Путан. Я – профессиональный повар.

Значительная часть моей жизни прошла на Дальнем Востоке и там я научилась готовить кальмаров. Потом была работа на круизных теплоходах, ходивших в Японию и Корею – и это тоже была бесценная кулинарная школа.

На страницах этого сайта я расскажу вам, как не ошибиться, покупая кальмаров в магазине, и как легко и без особых хлопот их почистить.

Вы узнаете, как правильно варить кальмаров, чтобы они не превратились в безвкусный кусок резины. Каждая хозяйка сможет найти здесь рецепт салата из кальмаров по душе, а также научиться готовить множество других вкусных блюд: например, кальмары в кляре, фаршированные кальмары и многое другое.

Читайте мои рекомендации, пробуйте готовить по моим рецептам, и вы обязательно останетесь довольны результатом.

Копилка рецептов будет постоянно пополняться. Оставайтесь с нами!

С уважением,

Оксана Путан